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由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
作者:纪世超 于玲玲  来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺  烹饪技艺  美学  美学  鲁菜  鲁菜  鱼翅  鱼翅  美食  美食  浙菜  浙菜  名厨  名厨  调味  调味 
描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
晚明审美思潮和散文美学
作者:吴文  来源:中州学刊 年份:1987 文献类型 :期刊文章 关键词: 散文美  审美范畴  袁宏道  “趣”  晚明散文  美学  “真”  “性灵说”  唐宋散文  汤显祖 
描述:等审美样式得其风气之先,而在散文上也有明显的体现,奠定了晚明散文美学的特殊性质和形态。
应是哲学,美学与史学的有机结合-对当代红学史学倾向的反思
作者:徐又良  来源:黄冈师专学报 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 红楼梦  曹雪芹  贾宝玉  史学  红学研究  哲学  美学  文学作品  新红学  旧红学 
描述:始出现的“市民说”、“农民说”、“传统说”,主要的结论也都是从史学的角度得出的。“市民说”认为18世纪上半叶中国正处在资本主义经济萌芽时期,“《红楼梦》中所反映出的这种带有解放人解放个性的性质的新
音乐史学美学论稿 上册
作者:郑锦扬  来源:海峡文艺出版社 年份:1993 文献类型 :图书 关键词: 音乐史  音乐史  研究  研究  中国  中国  音乐美学  音乐美学  研究  研究 
描述:音乐史学美学论稿 上册
中国古典美学中的“真”
作者:陈望衡  来源:高等学校文科学报文摘 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国古典美学  宇宙本体  “真”  “天”  先秦儒家  袁宏道  汤显祖  中国古典哲学  一画之法  王阳明 
描述:有一种很流行的观点,即认为中国古典美学注重美与善的统一。言下之意则是中国古典美学不那么重视美与真的统一。 笔者认为,中国古典美学比西方美学更看重美与真的统一。它给美既赋予善的品格,又赋予真的品格
整理中国美学遗产的几个问题
作者:叶朗  来源:西北美术 年份:1982 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国美学  古代美学  遗产  汤显祖  美学思想  美学问题  出乎其外  王国维  几个问题  曹雪芹 
描述:就必须花大气力去发掘、整理、研究和批判地继承我们民族极其丰富的美学遗产。
汤显祖对中国古代戏曲美学的贡献
作者:张晓春  来源:学语文 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 汤显祖  中国  古典戏剧美学  理想主义  浪漫主义  艺术特色  “至情”思想 
描述:汤显祖对中国古代戏曲美学的贡献
中国音乐史
作者:许国红  来源:海峡文艺出版社 年份:2004 文献类型 :图书 关键词: 音乐史  中国 
描述:本书阐述远古至近代中国音乐发展史的面貌。
中国音乐史纲要
作者:沈知白  来源:上海文艺出版社 年份:1982 文献类型 :图书 关键词: 音乐史  音乐史  中国  中国 
描述:中国音乐史纲要
中国音乐史 下册
作者:王光祈  来源:音乐出版社 年份:1957 文献类型 :图书 关键词: 音乐史  音乐史  中国  中国 
描述:中国音乐史 下册