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春节“麻叶”刘绍义
作者:暂无 来源:安庆晚报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 在我的记忆中,妈妈炸的“麻叶”最好吃。一入腊月,妈妈就准备好了高粱面、芝麻、红芋等原料,过了祭灶,家里酥炸后,我们就有“麻叶”吃了。 “麻叶”,就是带芝麻粒的油炸面食果子,吃起来又香又甜又酥又脆,是春节时候孩子们的最爱。记得炸“麻叶”的高粱面不是一般的高粱,是在我的老家称为“粘秫秫”的那种,磨
古代人冰镇食品刘绍义
作者:暂无 来源:蚌埠日报 年份:2012 文献类型 :报纸
描述: 天气越来越热,雪糕等冷冻冰镇食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢? 早在两千多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的“冰鉴”了,《周礼》中就有冰鉴储藏食品的记载:“祭祀供冰鉴。”冰鉴,其实就是古代的冰箱,是用所凿的冰块制作的,样子就像现在的瓮,古人把各种熟
去王安石家胡饼
作者:李开周  来源:南方都市报 年份:2013 文献类型 :报纸
描述:李开周专栏 宋朝饭局 王安石有两个儿子,大儿子叫王雱,小儿子叫王旁。 大儿子王雱是个神童,五岁认字,七岁写诗,十三岁那年就能给《道德经》加注释了,可惜天妒英才,英年早逝,三十二岁(周岁)一命归西,连个后代都没留下。 王雱在世时娶的媳妇姓萧,王雱死后,萧氏改嫁。王安石痛悼爱子早丧,心灰意冷,向宋
吴彤:西贡玫瑰牛扒 (图)
作者:暂无 来源:文汇报 年份:2014 文献类型 :报纸
描述:吴彤:西贡玫瑰牛扒 (图)
苦果的应是举拳头的人
作者:王树霞  来源:农家女百事通 年份:2000 文献类型 :期刊文章
描述:苦果的应是举拳头的人
暑天“苦” 醒神防热毒
作者:韦辰  来源:大众健康 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 暑天  热毒  醒神  《本草备要》  身心健康  《周礼》 
描述:夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入,若能吃些含有“苦”味的食物,有益于身心健康。史书《周礼》中记载:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸”,意思是说,大凡调配饮食,春天多酸味,夏天多苦味,秋天多辣味,冬天多咸味。《本草备要》也指出:“苦能泻热而坚肾,泻中有补也。”
金黄十月:又是一年蟹时
作者:闲于夜 汤菁  来源:风景名胜 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 螃蟹  《周礼》  唐宋时期  清代 
描述:",宫廷有了专门的蟹宴。清代出现了集蟹类菜肴、面点之精华的"全蟹宴",可谓"蟹大全"。
”诗·“饮”诗·“医”诗
作者:卢禾  来源:语文教学与研究 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 蒲松龄  王安石  杨万里  半山  唐诗  南宋  绝句  杜诗  七绝  早餐 
描述:诗:南宋著名诗人杨万里,喜爱半山(王安石)华丽飘逸、字惊句骇、意蕴隽永之诗,如痴如迷竟到了当做早餐的程度。不信请看他的一首七绝《读书》:船中活计诗篇,读了唐诗读半山。不是老夫朝不食,半山绝句
居中的却病延年十六法
作者:黄根柱  来源:家庭医学杂志 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 居中  《红炉点雪》  叩齿  积滞  金匮  伤寒  养生保健  十六  江西  长安 
描述:耳去头眩,托踏应无病,搓涂自驻颜,闭摩通滞气,凝抱固丹田;淡食能多补,无心得大还。”
居中药物养生探析
作者:邱立新  来源:四川中医杂志 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 养生  中药草药  居中 
描述:居中药物养生探析