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巍巍金山寺悠悠顺醋
作者:毕静  来源:江苏调味副食品 年份:1997 文献类型 :期刊文章 关键词: 镇江香醋  金山  生产工艺  消费者  氨基酸营养  食醋  产品质量评审  鸦片战争时期  发酵法  调味品酿造 
描述:有人说:大凡乘火车到镇江的旅客,走出镇江站,向西:可看见巍巍的“金山寺”宝塔;向东:可闻到诱人的“金山”牌