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先秦人的饮食生活(续)
作者:刘军社  来源:农业考古 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 饮食生活  青铜器  西周时期  黄河流域  《诗·小雅·大东》  《周礼  饮食方式  王公贵族  中晚期  秦人 
描述:先秦人的饮食生活(续)陕西省宝鸡市物考古工作队刘军社三、食物的加工(一)谷类食物的加工对于谷类即五谷的加工,文献记载较少,《诗·大雅·生民》:“恒之,是获是亩,恒之糜芑,是任是负。”“是获是亩”是说收获黍类,要边收边在田间脱粒,有如今天打易掉粒的籼稻...
静:茶文化的精神
作者:王建  来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石  中国文化精神  饮食生活  中国传统文化精神  虚静  境界  庄子  宁静  茶文化  人生 
描述:一俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶在七件事中躬逢末座,排名最后一位,这或许是因为它是最晚进入人们饮食生活的。但若论起茶在中国人心目中的地位,却丝毫不比另六件事逊色。宋朝王安石《义茶法》即已经指出:夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。王安石这里虽然将茶抬至与米盐同等的高度,可