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良心应是食品安全的必备“添加剂”
作者:李英锋  来源:健康大视野 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 食品安全  良心  添加剂  食品生产经营者 
描述:食品生产经营者需要主动付出良心,主动的良心才是一种自然的良心,才是支撑食品安全的主要良心。
独立客观应是检测机构立身之本
作者:慧聪  来源:医药前沿 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 检测机构  螺旋藻  检测结果  食品安全  生产企业  第三方  重金属  客观性  食品企业  公信力 
描述:螺旋藻事件仍然"螺旋"不止。2月底被检测出的铅、砷、汞等重金属超标的国内多家螺旋藻企业,在3月份的检测中除一家之外,竟然又纷纷达标。两次检测结果大相径庭的玄机是,多家螺旋藻生产企业在第一次检测遭遇不合格之后,纷纷进京"公关"。