检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊文章
(2)
按栏目分组
历史名人
(2)
按年份分组
1988
(1)
1980
(1)
按来源分组
电机技术
(1)
食品工业
(1)
相关搜索词
发酵剂
发展方向
首页
>
根据【关键词:试验研究】搜索到相关结果
2
条
利用复合发酵剂酿制食醋新工艺试验研究报告
作者：
苏明
来源：
食品工业
年份：
1988
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
发酵剂
食醋新工艺
试验研究
食醋生产
调味品
《周礼》
酒精发酵
醋酸发酵
劳动强度
技术性
描述：
食醋是一种深受群众欢迎的调味品、具有悠久的制作历史。据史学家考查,食醋起源于我国,距今约有二千五百多年。在历史上早被称作“醢”,《周礼》中有“醢人主作醢”“女醢二十人”之记载。我国食醋生产工艺长期以来沿着古老的固体制曲。该法劳动强度小,技术性强,工艺复杂,略有疏忽极易出现烧曲,成曲质量难以稳定。
针对原因克服缺点 高压铸铝应是发展方向
作者：
陈全金
来源：
电机技术
年份：
1980
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
压铸铝
发展方向
压铸工艺
压铸机
试验研究
压射比
转子铸铝
高质量
优缺点
原因
描述：
来认识,使三种铸铝工艺日趋完善和提高。
首页
上一页
1
下一页
尾页