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黔东北土家族茶文化
作者:田用三  来源:贵州民族研究 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 黔东北  茶文化  土家族地区  思州  播州  《茶经》  老鹰茶  满开  《太平寰宇记》  铁锅 
描述:黔东北土家族地区的茶文化历史悠久,也较为发达。唐代陆羽在他的《茶经》中写有:“黔中思州、播州、夷州、弗州,往往得之,其味极佳。”《太平寰宇记》也记述:“夷州、播州、思州以茶为上贡”。这说明在北宋前
茶米,茶桌仔与早茶
作者:张水存  来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 西北少数民族地区  茶桌  早茶  茶叶贸易  王安石  本草拾遗  厦门  饮茶  生活中  茶文化 
描述:本草拾遗》又云:“诸药为病之药,茶为各病之药。”在西北少数民族地区有一句谚语:“宁可三日无粮,不可一日无茶。”“一日无茶则滞,三日无茶则
静:茶文化的精神
作者:王建  来源:农业考古 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石  中国文化精神  饮食生活  中国传统文化精神  虚静  境界  庄子  宁静  茶文化  人生 
描述:一俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶在七件事中躬逢末座,排名最后一位,这或许是因为它是最晚进入人们饮食生活的。但若论起茶在中国人心目中的地位,却丝毫不比另六件事逊色。宋朝王安石《义茶法》即已经指出:夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。王安石这里虽然将茶抬至与米盐同等的高度,可