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静:茶文化的精神
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作者：王建 来源：农业考古 年份：1993 文献类型 ：期刊文章 关键词： 王安石 中国文化精神 饮食生活 中国传统文化精神 虚静 境界 庄子 宁静 茶文化 人生
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描述：一俗话说开门七件事,柴米油盐酱醋茶。茶在七件事中躬逢末座,排名最后一位,这或许是因为它是最晚进入人们饮食生活的。但若论起茶在中国人心目中的地位,却丝毫不比另六件事逊色。宋朝王安石《义茶法》即已经指出:夫茶之为民用,等于米盐,不可一日以无。王安石这里虽然将茶抬至与米盐同等的高度,可
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茶文化点滴(六)：古典风雅的烹茶艺术
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作者：暂无 来源：领导科学 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 茶文化 《茶经》 《红楼梦》 欧阳修 贾宝玉 王安石 曹雪芹 井水 苏轼 雨雪水
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描述：我国人民对烹茶或冲泡茶的艺术,历来就很重视。唐、宋以来,品茗家们对饮茶用水更是讲究,许多有关茶叶的专著和诗词都讲到烹茶用水。陆羽的《茶经》,张又新的《煎茶水记》,欧阳修的《大明水记》、《浮槎山水记》等,都叙述了烹茶艺术的动人情节。
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