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三北藕丝糖
作者:李雨清  来源:中国食品 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 藕丝  三北  慈溪  传统名  永丰  芝麻  南货  丝头  省内外  成品 
描述: 三北藕丝糖是浙江省慈溪等地的传统名食,已有悠久历史.它素以酥、脆、甜、香,入口即化的特色而饮誉省内外.
中国民间的茶俗
作者:李富根  来源:神州学人 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国民间  食物型  《本草纲目》  花香型  王安石  消风散  佐料  芝麻  桔子皮  铜茶壶 
描述:”,但也没有反对过用盐佐茶。 在茶中加入食物型佐料,烹用起来自然别有一番滋味。宋代一般是核桃、松子、芝麻;到了明代,品种更加琳琅满目,新添了榛子、杏仁、榄仁、菱米、栗子、莲肉甚至新笋;清代也五花八门
一饼盖华夏
作者:李开周  来源:当代人 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 胡饼  欧阳修  华夏  烧饼  芝麻  北宋  王安石  宋朝  炉子  孙光宪 
描述:不会。这种事情不便深究,不管赵家究竟是谁擅长做大饼,我们且把该手艺归在赵雄武的名下。)