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食狗史话(二)——食狗之风,屠狗之业: 作者：樊长新 来源：中国食品 年份：1994 文献类型：期刊文章 关键词： 狗肉《周礼》史话司马相如《说文解字》养狗业 “以” 上等补品考古发现专门职业; 描述： 我们的祖先很早就开始养狗了.《周礼》上称养狗的人为“犬人”,另外,当时宫廷也养了狗.说明最迟在周代,我国已养狗成习了.到汉代,始设管狗的官职叫“狗监”,司马相如的好友杨得意和汉武帝的幸臣李延年等都曾做过“狗监”的职

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