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酒史与酒文化研究(1)
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战国秦汉“酒人”略说
作者:王子今  来源:酒史与酒文化研究 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 战国秦汉时期  历史文化  饮食生活  社会交往形式  生产工艺  周礼  生活史  解酒作用  淮南子  身份 
描述:从而深化对战国秦汉历史文化的认识。一《周礼》"酒正"《周礼》一书,多数学者以为成书于战国至西汉时期,而非周公制作。①视其内容为战国秦汉历史文化的反映,应当是合理的。