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《三礼》与中国饮食文化
作者:季鸿崑  来源:扬州大学烹饪学报 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 仪礼  周礼  礼记  礼仪制度  饮食文化 
描述:入讨论了儒家礼学的伦理基础。所有这些对后世的中国饮食文化传统影响极大,乃致今天研究它们,仍具有强烈的现实意义。
评国内第一本《仪礼译注》
作者:陈庆坤  来源:社会科学战线 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 《仪礼》  “三礼”  仪礼郑注句读  文化精神  宗法制度  译注  “数”  《周礼》  礼仪制度  行为规范 
描述:范,分冠、婚、丧、祭、乡、射、朝、聘八项,包括从成年到死亡、从冠婚到丧祭,从交际到饮食、从聘问到朝觐的一系列礼节仪式.凡有可能原来生活实践中存在的风俗、仪节、规范等都有专篇,由孔子修起成书,从《春秋左传》中大量对礼仪的记叙及《论语》“不学礼,