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食疗方选注: 作者：沈仲圭 来源：广东医学杂志 年份：1963 文献类型：期刊文章 关键词： 食疗方五味医食同源古代医家五谷功用生姜本草周礼补脾; 描述：我国医学,在古代是医食同源。周礼天官云:以五味五谷五药养其病,郑康成注,五味:醯、酒、饴、姜、盐之属,五谷:麻、黍、稷、麦、豆,五药:草、木、虫、石、谷。从周礼这句话体会到,养生的五谷、调味的五味和五种药物,都有疗病或调疾的功用,可知古代医家的疗病方法原不止汤

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