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条
客家的茶文化
作者：
林更生
来源：
农业考古
年份：
1995
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
茶文化
擂茶
客家民系
保健饮料
功夫茶
文化内涵
客家山区
福建农业大学
聚居地
王安石诗
描述：
客家的茶文化福建农业大学林更生一、中土南迁孕客家古时，北中国因战争频繁，灾祸聚发，民不聊生，饥馑连年，迫使黄河中下游的汉族先民，三次大规模南迁，以求避乱。而那些富豪有势家族到福建后多在富裕的平原择地而居，而大量的普通平民百姓则进入山区，形成南中国的客...
沧海遗珠：白舍窑影青茶盏与宋代南丰茶文化的关系
作者：
李云集
来源：
农业考古
年份：
2010
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
茶文化
茶文化
南丰
南丰
宋代
宋代
擂茶
擂茶
饮茶风尚
饮茶风尚
茶具
茶具
军峰山
军峰山
饮料
饮料
茶道
茶道
民间
民间
描述：
中国是茶的故乡，茶是中国古老的饮料，我们祖先很早就知道饮茶的好处，初为药用，继为茶饮。历史上，以茶汁当饮料，至少可以追溯到汉代；把饮茶作为一种社会时尚，则是从唐代开始的。唐代茶圣陆羽的《茶经》奠定了茶道的形式和内容，饮茶由此开始讲究境界，强调饮茶体验人生的茶道，茶文化也逐渐形成。
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