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名人结缘名牛肴
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作者:刘汉琴 来源:烹调知识 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 肉牛 名人 《周礼》 《礼记》 烤牛肉 中国人
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描述:鼠遁春风至,牛携喜气来。膘肥体胖的肉牛为人们送来了美味大餐。中国人食牛肉的历史可谓十分悠久,早在《周礼》、《礼仪》和《礼记》等古籍书中,就有牛炙食法的记载,可见早在2800多年前,烤牛肉就已成为西周贵族的席上珍肴了。
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斯人已乘黄鹤去 此处惟余追思地:尽数以名人命名的大学
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作者:杨捷 来源:高校招生 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 星海音乐学院 中山大学 名人 命名 农业工程学 学校 何香凝 廖仲恺 新民主主义 纪念馆
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描述:,以名人命名的
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名人品题:宋代文学传播方式研究之一
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作者:譚新紅 来源:宋代文化研究 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石 人才 宋代文学 士大夫 文章 名人 北宋 自信心 传播方式 名流
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描述:品题,一些文献也称之为题品,其原始涵义乃品评人物以定其高下,如《后汉书·许劭传》即云:"好共核论乡党人物,每月辄更其品题,故汝南俗有月旦评为。"汉代以察举和征辟取士,对人物的品题标准重在礼义道德。到了魏晋,由于朝政黑暗,人