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“酱”与中国人的传统口味
作者:吴正格  来源:寻根 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 说文解字  口味  传统  周礼  周代  本义  周王  取火  竹片  郑玄注 
描述:东汉许慎《说文解字》(以下简称《说文》)里,"酱"字写为"■"。此字左边是"爿",指劈开的竹片或柴爿,取火用的;右边上方的"■",不当"月"字认,而是"肉",《说文》里的"肉"
孙奎府:南非葡萄酒符合中国人的口味
作者:易黎 丁燕 李梓琳  来源:中外葡萄与葡萄酒:文化版 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 葡萄酒  南非  中国人  口味  青岛市  委员会  山东省  名片 
描述:《GOURMET》(《中外葡萄与葡萄酒》):您的名片上有很多职务:南非齐鲁同乡会永久名誉会长,青岛市侨商总会会长,山东省政协外事委员会顾问……您最初怎么想起做南非葡萄酒的呢?孙奎府:我在1992年移民到南非后,经常参加一些当地的活动,当时还不知道南非有葡萄酒。1992年国内大多数人只喝白酒和啤酒,