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“吃醋”，你吃对了吗？
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作者：蔡骏 长歌 来源：科学生活 年份：2013 文献类型 ：期刊文章 关键词： 食醋 春秋战国时代 《周礼》 调味料 酿酒 作坊
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描述：、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一。
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杨柳青年画
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作者：崇实 来源：中国工商 年份：1988 文献类型 ：期刊文章 关键词： 门神画 北宋 习俗 天津 王安石 爆竹 苏州 潍坊 柳青 作坊
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描述：“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户瞳瞳日,总把新桃换旧符。”这是北宋王安石描写民间过年习俗的著名诗章。在我国,自古以来每到岁末,家家户户总要张贴上几幅含有“福祥喜瑞”的吉利画,以求来年五谷丰登,日子富足。人们把“门神画”称为年画。天津的杨柳青、山东的潍坊、苏州的桃花坞、
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宋代井盐业资本主义萌芽的历史命运--关于“筒井风波”的考察
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作者：郭正忠 来源：社会科学研究 年份：1985 文献类型 ：期刊文章 关键词： 资本主义萌芽 井盐业 作坊 官盐 四川 盐业生产 熙宁 王安石 川盐 筒井
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描述：萌芽在内的筒井商盐,与旧井官盐竞争的一种反映。拙文《宋代四川盐业生产中的资本主义萌芽》①曾指出,庆历、皇祐间创始的筒井作坊,不仅以小型井腔和活塞汲卤机械工艺等为技术特征;而且,以崭新的经营方式——二
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