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论王安石的政治品质与政治作风
作者:刘祚昌  来源:东岳论丛 年份:1986 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  士大夫  司马光  评价历史人物  新旧党争  政治品德  纪事本末  北宋  传统观点  神宗 
描述:自圣,狂妄自大;刚愎拒谏,喜同恶异;重用阿谀之“小人”,打击陷害异议者;统制思想,压制舆论,实行学术专制和特务统治,手段残暴而行经卑劣。其恶劣的政治品质和作风,使小人当道,士大夫离去,新法推行中弊端百出,很快便导致了新法的悲剧结局。同时由于他援引小人,排斥异己,开阿谀逢迎、苟且偷安之风气,启新旧党争之祸端,使国家元气大丧,人材摧残殆尽,从而招致外侮,为金人入侵埋下了种籽,终致北宋灭亡。其教训是非常惨痛的。
四季烹调——春之美味
作者:朱建平  来源:上海调味品 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 调味品  大虾仁  《周礼》  五味调和  胡椒粉  《礼记》  调料  芥末酱  传统观点  原料 
描述:用芥:豚,春用韭、秋用蓼。所以我们应该根据季节的不同来适当调整菜肴的风味和调味品的比例。