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政府应是节俭潮流的领引者
作者:陈守义  来源:中国政协 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 奢侈品市场  潮流  节俭  政府  摩根士丹利  传统美德  生活方式  中国人  消费者  分析师 
描述:摩根士丹利分析师克莱尔·肯特预计:中国的奢侈品消费者最终将达到一亿人,会成为全球最赚钱的奢侈品市场,因为“中国人天生就是奢侈品的受众”。一个从来都以“勤俭”为传统美德而自豪的民族,何以一下成了“天生
闲说菜名
作者:杨齐生  来源:烹调知识 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜名  《周礼》  中国人  羊羔  莱肴  食谱  米饭  猪油 
描述:闲说菜名
小议菜名
作者:杨齐生  来源:餐饮世界 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜名  《周礼》  中国人  食谱  菜肴  米饭  猪油   
描述:中国人吃东西讲究正名,而且认真得很,早在孔夫子的“名不正则言不顺”之前,菜肴的名称就已受到重视.周天子的食谱《周礼》上有载:凡王之馈,珍用八物。”其中之一,猪油肉酱拌米饭,名2曰“淳熬”;另一道烤羊