检索结果相关分组
按文献类别分组
期刊文章(5)
按栏目分组
历史名人 (5)
按年份分组
2010(1)
2006(1)
1995(2)
1981(1)
按来源分组
中国教师(1)
华夏文化(1)
中国典籍与文化(1)
图书馆建设(1)
大江周刊(论坛)(1)
古代宫廷食官
作者:王仁湘  来源:中国典籍与文化 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 《周礼》  宫廷  门下省  《南齐书·百官志》  夏商时代  分工合作  《大戴礼记》  天官  唐高宗  膳夫 
描述:衣官和内侍几种,其中宰官为主政之官,食官在天官中的位置仅次于宰官。 古代宫廷食官的出现,当可上溯至夏商时代,但见于明确记载的食官,最早是属于周代的。根据《周礼》的叙述,周代的食官包括膳夫、庖人、亨人、酒正、浆人、醢人等二十余种。各种食官中又有属下多人,分工合作,各司其职,总人数多达二千多。