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日本曹洞宗精进料理之实态:以其观光资源化动向及其课题为中心
作者:王一佼  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 曹洞宗  曹洞宗  精进料理  精进料理  宗教  宗教  观光资源化  观光资源化 
描述:了两国社会构造的差异。本文中,笔者在对于精进料理在中日起源,以及日本曹洞宗精进料理现状作了先行研究之后,运用了社会学中的质性调查法,对日本曹洞宗组织结构中最具代表性的大本山、专门僧堂、末寺亲自进行了