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日本曹洞宗精进料理之实态:以其观光资源化动向及其课题为中心
作者:王一佼  年份:2011 文献类型 :学位论文 关键词: 曹洞宗  曹洞宗  精进料理  精进料理  宗教  宗教  观光资源化  观光资源化 
描述:,也有历史发展及社会构造变化的内因。在时代的发展中,如何在作为宗教场所的寺院正常运作这一基础上,既能保护精进料理这一文化资源,同时又能使其观光资源化得以发展,成为一大课题。由于寺院具有其历史特殊性