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我国古代饮料与冷凉食品探源
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作者:刘振亚 刘璞玉 来源:古今农业 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 果汁饮料 我国古代 齐民要术 冷饮 食品 果品 直接饮用 冰水 周礼 管理制度
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描述:事记,其中记载有“二之日凿冰冲冲,三之
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乘风破浪会有时 直挂云帆济沧海——访长春城市车辆制造有限
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作者:恪一 来源:经济视角 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 有限公司 党委书记 制造 车辆 城市 长春 经济指标完成情况 总经理 工业总产值 市场竞争
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描述:台;上缴税金110多万元。使曾经一度处于困境的企业又展现出勃勃生机。
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打造高精尖技术 全面实现盾构机制造国产化:访中铁十六局集团
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作者:郑兰英 来源:轨道交通 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 科学技术 中铁十六局集团 盾构机 总工程师 制造 国产化 衬砌结构设计 环境适应性
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描述:盾构法以其对环境影响小、受环境干扰小、对地质和环境适应性强等优点,在国内外得到了广泛应用。特别是近十年,随着土木、机电一体化、计算机、自动控制等科学技术的飞速发展,盾构技术从盾构机的设计、制造、运行
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重铸一流黄鹤品牌再振湖北农机工业雄风--武汉黄鹤拖拉机制造
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作者:管梅华 邱昌桥 来源:湖北农机化 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 农机工业 有限公司 拖拉机 发展纪实 制造 武汉 农业机械化 鹤 品牌 农机装备 农机企业 农机化事业 湖北省 推动作用 改革开放 “三农” 生存发展 促进法 毛泽东 领导人 周恩来 振兴 开拓
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描述:编者按:农业机械化促进法的出台,对农业机械化的发展必将产生巨大的推动作用,农杌化的发展依赖于农机工业提供先进适用的高性能农机装备.回首湖北,曾经是全国知名的农机工业大省,在我国农业机械化的开拓时期,走在全国的前列,得到了毛泽东、周恩来等党和国家领导人的高度肯定.
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五味搭配度酷暑
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作者:张莉莉 来源:食品指南 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 酷暑 搭配 饮食养生 《周礼》 食品 辣味
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描述:入夏后气温攀升,人的食欲却明显下降。主妇们端上桌的饭菜不再那么受欢迎,辣味十足或是冰凉透心的食品更受钟爱。中国传统饮食养生对夏季饮食有不同的提法,史书《周礼》中记载:“凡和,春多酸,夏多苦
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古代食品的冷藏
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作者:暂无 来源:北京档案 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 冰鉴 《周礼》 冷藏食品 新鲜食品 冷藏船 于慎行 长途运输 杨梅 史料记载 冰库
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描述:古代食品的冷藏
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苦味食品让癌吃苦头
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作者:李延斌 于虹 来源:中国保健营养 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 苦味食品 《本草备要》 《周礼》 清热燥湿 现代医学 癌 中药学 药治疗
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描述:疗。现代医学还用苦味药治疗湿热(如肝炎,
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古代的食品冷藏和冷饮
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作者:暂无 来源:食品与健康 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 冷藏食品 古代 冷饮 《周礼》 苏东坡 冰箱
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描述:上最早的“冰箱”了。
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古今中外话昆虫食品
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作者:崔嵘 来源:中国保健食品 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆虫食品 文献记载 美味佳肴 《周礼》 东汉时期 食谱 酱
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描述:据古籍文献记载,我国早在两千多年以前,就已经把昆虫作为美味佳肴,列入了食谱。《周礼》中就记载有收集蚂蚁卵,并制成酱,供“天子馈食”和祭祀之用的描述。东汉时期,人们还将蜂、蝉等昆虫加工成贡品,向朝廷敬献。
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我国古代的冰镇食品
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作者:刘绍义 来源:农产品加工 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 我国古代 冰激凌 食品制造 冷冻食品 储藏 奴隶社会 冰箱 夏日 周礼 冰冻
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描述:天气越来越热,雪糕、冰激凌等冷冻食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有电器、没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?早在2000多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的"冰鉴"了,《周礼》中就有冰