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酿酒祖师应是炎帝神农氏
作者:孔润常  来源:东方药膳 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 酿酒  酒文化  中国  神农氏 
描述:酿酒祖师应是炎帝神农氏
至1985年天然气液态产物——石油化学品的原料——供应是充
作者:暂无 来源:江苏化工.市场七日讯 年份:1980 文献类型 :期刊文章 关键词: 石油化学品  天然气  原料  气体加工装置  八十年代  轻质烃  液态  服务公司  供应  进入市场 
描述:初期及中期,将由中东及北海采用新的气体加工装置生产出来的。现将上述两公司报告中给出1980和1985年NGLS用于石油化学品的估算量摘录于下:
周代及春秋战国时代的酿酒技术
作者:包启安  来源:中国酿造 年份:1991 文献类型 :期刊文章 关键词: 酿酒技术  春秋战国时代  米曲霉  《周礼》  酒精发酵  固态发酵  郑玄注  微生物  酿造酒  清酒 
描述: 一、周代的酿酒技术 1.酿酒一般 周公鉴于前朝殷纣王因湎于酒,废国事,不少贵族也酗酒无度,导致亡国的教训,同时也为了持久的统治地位,遂颁布了《酒诰》,禁官纵饮,也禁民酗酒,讲求酒德。有人认为《酒诰
企业自营基础开挖和建材供应是缩短工期的有效措施:南盘江黄梨
作者:吴恩云  来源:云南水力发电 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 水电站  河床试水电站  原料  开挖  基础工程 
描述:企业自营基础开挖和建材供应是缩短工期的有效措施:南盘江黄梨
“吃醋”,你吃对了吗?
作者:蔡骏 长歌  来源:科学生活 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 食醋  春秋战国时代  《周礼》  调味料  酿酒  作坊 
描述:、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质,也是人体活动的能源之一。
盛开的“广玉兰”:访常州酿酒总厂厂长李浩臻
作者:暂无 来源:企业与改革 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 企业经济  企业家  厂长  常州市酿酒总厂  食品工业 
描述:盛开的“广玉兰”:访常州酿酒总厂厂长李浩臻
话说黄金
作者:王宁  来源:群言 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 黄金  制造农具  考工记  青铜  记载  原料  西周  合金  周礼  金子 
描述:原料都是铜和锡的合金,也就是青铜。铜可以直接称金,例
四季烹调——春之美味
作者:朱建平  来源:上海调味品 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 调味品  大虾仁  《周礼》  五味调和  胡椒粉  《礼记》  调料  芥末酱  传统观点  原料 
描述:用芥:豚,春用韭、秋用蓼。所以我们应该根据季节的不同来适当调整菜肴的风味和调味品的比例。
说酱
作者:木公  来源:商讯商业经济文荟 年份:1992 文献类型 :期刊文章 关键词: 急就篇  菜肴  肉酱  技术  腌制  汉代  烹调  蚂蚁  周礼  原料 
描述:酱,是我国发明的,早在三千多年前,制酱技术已出现了。《周礼·宫伯》记载王室“酱用二百有二十瓮”,可见,周代贵族享用酱类制品是很多的。早期的酱是用牛、羊、獐、鹿、兔、鱼、虾、蚂蚁、蝉等动物蛋白作原料
应是“估衣铺”
作者:何根基  来源:咬文嚼字 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 电视剧  纪晓岚  乾隆  衣服  原料  同声  前面  集中  出现  制作人员 
描述:电视剧《铁齿铜牙纪晓岚》某集中,乾隆与和坤逃出鱼行,满身腥臭。乾隆说:“这衣服怎么能穿?”和珅用手一指前面,字幕上同声出现“那旁有个雇衣铺”。“雇衣”为“估衣”之误。“估衣”是指旧衣服,或原料次、