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夏日不妨多吃苦
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作者:黎慧 来源:环境杂志 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 人体健康 夏日 苦味 消除疲劳 多辛 蛋白质 蒲公英 多酸 调配 周礼
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描述:夏日酷热潮湿,各种疾病易乘虚而入。专家建议,夏日不妨多吃点“苦”,对人体健康有好处。史书《周礼》中记载:“凡和,春多酸,夏多苦,秋多辛,冬多咸……以甘养气”,意思是说,大凡调配饮食,春天多酸味,夏天多苦味,秋天
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若火星上有生命,它们应是右手型的
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作者:许呆呆 来源:自然杂志 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 生命体 手型 火星 糖分子 氨基酸 不对称 蛋白质 核酸
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描述:手性的概念与不对称密切相关。如人的左手与右手不能叠合而是互为镜像,又如氨基酸与核酸中的糖都有两种构型,即左手型的和右手型的,二者出现的几率是均等的。但构成生命体中蛋白质的氨基酸分子是左手型