检索结果相关分组
- 我国古代饮料与冷凉食品探源
- 作者：刘振亚 刘璞玉 来源：古今农业 年份：1989 文献类型 ：期刊文章 关键词： 果汁饮料 我国古代 齐民要术 冷饮 食品 果品 直接饮用 冰水 周礼 管理制度
- 描述：事记,其中记载有“二之日凿冰冲冲,三之
- 中国现代肉类科技的先行者——记中国肉类综合研究中心的第一届
- 作者：刘妍 来源：肉类研究 年份：2004 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国肉类综合研究中心 科技工作者 筹建 运营管理 肉类行业 王英若 刘景洲 刘国庆 创业历程
- 描述：个人不可能取得任何成绩 ,也无法获得任何荣誉。因此 ,我们这篇人物报道所采写的不是某一个人而是一个曾为中国肉类行业的科研和发展作出过贡献的集体。今年 ,恰逢中国肉研中心立项二十周年 ,我们谨以此篇
- 第四届中国肉类科技大会在京召开——隆重推出首届中国肉类产业
- 作者：暂无 来源：食品科技 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国 肉类科技大会 肉类产业 2003年 科技人物 周光宏 郑和平 南庆贤 曹家富 王英若 边增林
- 描述：第四届中国肉类科技大会在京召开——隆重推出首届中国肉类产业
- 第四届中国肉类科技大会隆重推出 2003中国肉类产业十大
- 作者：暂无 来源：肉类研究 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 中国肉类科技大会 2003年 肉类产业 科技人物 人物介绍 周光宏 王英若 郭锡铎 郑和平 于世民 南庆贤 王玉芬 李洪军 曹家富 边增林
- 描述：第四届中国肉类科技大会隆重推出 2003中国肉类产业十大
- 五味搭配度酷暑
- 作者：张莉莉 来源：食品指南 年份：2009 文献类型 ：期刊文章 关键词： 酷暑 搭配 饮食养生 《周礼》 食品 辣味
- 描述：入夏后气温攀升，人的食欲却明显下降。主妇们端上桌的饭菜不再那么受欢迎，辣味十足或是冰凉透心的食品更受钟爱。中国传统饮食养生对夏季饮食有不同的提法，史书《周礼》中记载：“凡和，春多酸，夏多苦
- 苦味食品让癌吃苦头
- 作者：李延斌 于虹 来源：中国保健营养 年份：2005 文献类型 ：期刊文章 关键词： 苦味食品 《本草备要》 《周礼》 清热燥湿 现代医学 癌 中药学 药治疗
- 描述：疗。现代医学还用苦味药治疗湿热(如肝炎，