-
介绍“吟香堂”和“纳书楹”的《牡丹亭》清宫谱
-
作者:吴新雷 来源:中华艺术论丛 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 牡丹亭 清宫 工尺谱 曲谱 乾隆 十七年 昆班 苏州市 曲家 全谱
-
描述:州清曲家冯起
-
明代玉器专题连载之五——明代的玉礼器
-
作者:张广文 来源:紫禁城 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 明代 玉礼器 玉器 故宫博物院 考古发现 玉圭 新石器时代 清宫 朝日 周礼
-
描述:,圭璧五寸。明代的祭祀有大、中、小之分,大祀中又设有天地、宗庙、社稷、日、
-
戏说“天下第一菜”
-
作者:朱培宏 来源:四川烹饪 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 服务员 乾隆皇帝 听的人 锅巴 长见识 色香味 《周礼 轰炸机 诗经 江浙
-
描述:戏说“天下第一菜”
-
古人中秋要“偷菜”
-
作者:晓萱 来源:农业知识:百姓新生活 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 中秋 古人 《周礼》 月亮 西瓜 月饼 莲花
-
描述:“中秋”一词,最早见于《周礼》一书,而真正形成全国性的节日是在唐代。那时每逢中秋夜,人们都要举行迎寒和祭月活动,设大香案,摆上祭品,其中月饼和西瓜绝不能少,西瓜要切成莲花状。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。
-
只吃眼前菜
-
作者:郦波 来源:满分阅读(高中版) 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石 朋友 吃饭 改革家
-
描述:!”
-
“释菜”新语
-
作者:庆年 来源:复旦教育论坛 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 开学典礼 新语 《周礼》 季节 新生 学校 家长 校长
-
描述:礼,为历史所沿袭。有两首唐诗可窥当时太学开学仪典之盛。其一:“肃肃先师庙,依依胄子群。满庭陈旧礼,开户拜清芬。万舞当华烛,箫韶入翠云。颂歌清晓听,雅吹度风闻。”其二:“太学时观礼,东方晓色分。威仪何棣棣,环飒又纷纷。古乐从空尽,清歌几处闻。六和成远吹,九奏动行云。”何其美哉!何其壮哉!
-
美人、春水、黄昏——本期封面清宫名馔“清汤虎丹”赏析
-
作者:林洪德 来源:四川烹饪 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 牡丹花 《骆驼祥子》 春江花月夜 “朦胧” 西太后 《周礼》 “礼” 清宫菜 审美表现 淡茶
-
描述:丹花为型,仍名为“虎丹”,则将原有的“虎丹”之名,转为另一“虎丹”之意了。这“虎丹”让人感到了春天里那壮硕而又生机勃勃的牡丹花来。“清汤虎丹”,因形变而其意得以升华。然而
-
无谱烹菜说
-
作者:熊四智 来源:烹调知识 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 菜谱 烹饪原料 中国古人类 《周礼》 音乐专业 职业高中 《随息居饮食谱》 烹饪工艺 《饮膳正要》 《随园食单》
-
描述:、烹饪职业高中,乃至烹饪大专学校了。学会菜谱上写的一些菜,犹如音乐专业里你只会唱那几首学过的
-
“只吃眼前菜”的男人
-
作者:郦波 来源:半月选读 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石 曾国藩 章太炎 相似 名人 历史 北宋 朋友 国学 男人
-
描述:我喜欢历史,是因为历史有趣。有趣之一,在于总有惊人的相似处,却又是相似中见出各自的情怀。就吃饭而言,史上有三位名人极为相似。王安石一是北宋大改革家王安石。有一次,朋友请他吃饭,王安石慨然
-
试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
-
作者:陈熙翘 来源:商业研究 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
-
描述:况,必须以美味食品、烹