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应是“红肥”“绿瘦”——大山村的今世桃源
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作者：张炎敏 来源：度假旅游 年份：2007 文献类型 ：期刊文章 关键词： 山村 慈溪市 杨梅 桃源 横河 生态 茶叶品种 健体 创业 牌楼
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描述：车道蜿蜒群山中,穿过牌楼更葱茏。云雾缭绕赛仙境,碧竹怀抱梅荣松。生态优美处处绿,鸟语花香遍山冲。清新空气含芬芳,养心健体益寿翁。楼房栉比令胜昔,今世桃源工亦农。四特创业宏图展,现代山村途无穷。慈溪横河镇大山村位于慈溪市最南端,村庄四面环山、山清水秀,享尽
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井藏法·冰鉴·冰船古代食品冷藏方法多
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作者：范靖国 来源：肉品卫生 年份：2001 文献类型 ：期刊文章 关键词： 食品冷藏 冰鉴 《周礼》 冷藏食品 隋唐时期 新鲜食品 冷藏船 于慎行 长途运输 杨梅
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描述：古代无冰箱、冰柜,盛夏酷暑是如何冷藏食品的呢? 首先是“井藏法”。 苏东坡在《格物粗谈》中曾提到:“夏天肴馔悬井中,经宿不坏。” 早在两千多年前,我国即有储藏食品的“冰鉴”,这是一种铜制的用来藏冰的容器。在古籍《周礼》中就有用冰鉴储存食品的记载:“祭祀供冰鉴”。冰鉴,大概可说是世界上最早
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古代食品的冷藏
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作者：暂无 来源：北京档案 年份：2003 文献类型 ：期刊文章 关键词： 冰鉴 《周礼》 冷藏食品 新鲜食品 冷藏船 于慎行 长途运输 杨梅 史料记载 冰库
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描述：古代食品的冷藏
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