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吃尽天下
作者:暂无 来源:食品与生活 年份:1997 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪原料学  中国烹饪  烹调技艺  《酉阳杂俎》  段成式  麦饭石  菜肴风味  广东沿海  《周礼》  薄刃刀 
描述: 搞了一段时期中国烹饪原料学,发觉中国烹饪不但烹调技艺、菜肴风味第一流,烹饪原料之多之广,也是举世无双的。 到现在还得不出一个中国烹饪原料的确数。唐人段成式的《酉阳杂俎》说过:“物无不堪吃,惟在火候,善均五味。”倘如此,便无法统计。
天下之力 以生天下之财
作者:王占江  来源:新疆财会 年份:2003 文献类型 :期刊文章 关键词: 财政改革  王安石  北宋  财政干部  中国 
描述:天下之力 以生天下之财
禅宗胜地黄檗山
作者:邹新平  来源:中国宗教 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 禅宗  曹洞宗  临济宗  洞山  山水  宋代  边界  名山  天下  灵山 
描述:特立卓异之外,其山水奇秀也实有不同寻常之处。
源远流长的镇江饮食
作者:顾克敏  来源:餐饮世界 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 物产  风貌  金山寺  名胜  天下  镇江  独特  交通  人文 
描述:以“天下第一江山”闻名于世的镇江,历史悠久,物产丰饶,交通便捷,人文荟萃,造就了独特的饱含风貌,图为镇江名胜金山寺。
宋“元祐党籍”碑两种重刻本的甄别
作者:方学志  来源:广西地方志 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 徽宗  王安石变法  司马光  党籍  中国历史  蔡京  天下  政治斗争  宋代 
描述:宋“元祐党籍”碑两种重刻本的甄别
新春话年画
作者:刘家弟  来源:学子 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 炎帝神农  民间年画  门神  祝融  天下  《周礼》  古籍  新春  历史  中国 
描述:新春话年画
作为戏剧家的阮大铖
作者:蔡昌荣  来源:文史知识 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 阮大铖  传奇  汤显祖  灯谜  戏剧家  小说  天下  王思任  江南  考证 
描述:《石矶漫钞》),大江南北脍炙人口(吴梅《瞿安读曲记》),却是一个不争的事实。阮大铖以他那些宜风宜雅的传奇作品,奠定了他在中国戏曲
一个蒙古族女导演的运河情结:记《花街》导演毛玥
作者:呼伦  来源:电影 年份:2002 文献类型 :期刊文章 关键词: 导演  小说改编  电影市场  影片  主旋律  天下  大师  刘绍棠  广泛  乡土文学 
描述:如此理解并演绎刘绍棠文学著作的女性,是怎样的一个人呢?
天下名泉:趵突泉
作者:许游  来源:茶博览 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 名泉  泉水  济南市  鲁桓公  乾隆皇帝  趵突泉  曾巩  明代  大明湖  名茶 
描述:济南是一座被泉水簇拥的历史名城,在古城区2.6平方公里的范围内,就有名泉136处,连同市郊及济南市所辖的章丘、长清、平阴境内分布的名泉,总数达733处之多。因此,泉城的称号当之无愧。而来到泉城,在这么多泉水之中,有一处泉如果不去看看的话,那将会是一种遗憾。这就是傲居济南众泉
创新应是“三分天下
作者:小草  来源:计算机世界(技术与应用) 年份:2006 文献类型 :期刊文章
描述:创新应是“三分天下