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色雅味清是茭白
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作者:若涵 来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白 水生蔬菜 《周礼》 粮食作物 诗人 唐代
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描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
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宋词雅化小析
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作者:黄飚 来源:中文自学指导 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 雅化 婉约词 南宋词 欧阳修 王安石 文人词 北宋词 苏轼词 内形式 周邦彦
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描述:两宋词的发展中有一个值得注意的特征,就是雅化。宋初词坛,文人词多承袭西蜀、南唐词风,所作婉娈妓丽。词坛上集结了一批婉约词家,晏殊、宋祁、秦观等自不待言,连诗文注重言志载道的欧阳修、苏轼等人,其词中
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论宗室词人赵长卿俗词创作因缘与承传变异:兼与柳永、黄庭坚俗
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作者:何春环 来源:南昌大学学报(人文社会科学版) 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 赵长卿 赵长卿 俗词 俗词 创作因缘 创作因缘 承传变异 承传变异
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描述:,中国文学史自当为其确立一席应有的地位。
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论宗室词人赵长卿的俗词创作:兼与柳永、黄庭坚俗词比较
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作者:何春環 来源:词学 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 柳永 女子 宗室 方言 地域文化 俚俗 北宋末年 相思 作品 俗词
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描述:赵长卿,生卒年不详,史书无传。从明人毛晋《宋六十名家词·惜香乐府跋》可知,他自号仙源居士,乃是赵宋宗室,家居南丰(今属江西),大抵以布衣终老。据唐圭璋先生《宋词四考·两宋词人时代先后考》,赵长卿属于北宋末期词人。又从其词鼓笛慢《暑风吹雨仙源过)序称作于‘甲申五月’,可知宋孝宗隆
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从周代“礼”、“俗”看《诗经》婚恋诗中言情心理产生的原因
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作者:王亚男 来源:安徽文学(下半月) 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 婚恋诗 周代 婚恋生活 诗经 行为模式 思想观念 婚恋习俗 周礼 差异性 春秋时期
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描述:括而言,"俗是因地因人而自然形成的习惯性行为模式与思想观念,具有多样性、地域性等特点"。《慎子》云"礼从俗",是俗先于礼,礼出于俗。二者具有
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明代昆腔的雅化和官语化
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作者:戴和冰 来源:艺术评论 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 青春版《牡丹亭》 雅化 昆腔 明代 《十五贯》 推陈出新 戏曲 不景气
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描述:对于昆腔来说,雅化绝不是官语化,这一点是必须给予特别强调的。昆腔的雅化,在内容上,是人文精神的注入、是文化品格的提升,而官语化则是标准语的推广;在时间上,雅化与官语化是昆山腔的不同发展阶段,雅化是官
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《诗经》“以雅以南”何解:古史新说之二
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作者:张平辙 来源:西北师大学报(社会科学版) 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 《诗经》 周公旦 长江中下游 中原地区 《左传》 楚国南 《周礼》 音乐 卑湿地 召公
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描述:之《诗经》不应只称风、雅、颂,而应正名为风、雅、颂、南。
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風雅頌分类的时代意义
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作者:刘持生 来源:西北大学学报(哲学社会科学版) 年份:1957 文献类型 :期刊文章 关键词: 乐器 时代意义 作品 章炳麟 音乐特色 祖先 周礼 古代官制 小雅 战国秦汉
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描述:多不同时代或发置無常的古官名称,搜罗水整理成一套(?)其(?)大而又精細的官制方案。其中有些名物,在古代确有所本,但如果说古代官制,真如此整齐完备,却完全不是事实。我們知道:季札观乐时,風雅頌的編次
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以昆之名,雅涵于乐:北师大以雅曲社“小昆虫”学戏看戏记
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作者:王萌筱 来源:中国京剧 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 北师大 昆虫 高校学生 《牡丹亭》 2010年 多功能厅 昆曲 校园版
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描述:昆曲爱好者们的盛大节日。作为普通的高校学生,能够有幸参与到一系列活动中,这一场接一场的昆曲盛筵更是足以让我许久不识肉味了。
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保雅还俗,尚需精雕细琢——越剧《牡丹亭》浅评
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作者:孙和军 来源:戏文 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 《牡丹亭》 通俗易懂 雅俗共赏 越剧 中国传统戏曲 传奇杂剧 中国戏曲 文言文
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描述:保雅还俗,尚需精雕细琢——越剧《牡丹亭》浅评