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由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
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作者:纪世超 于玲玲 来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
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描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
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周亮工活到了“三藩之乱”之后吗?
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作者:陈圣宇 来源:书品 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 周亮工 上海古籍出版社 明末清初 诗人 钱谦益 诗坛 诗集 俗
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描述:周亮工为明末清初著名的诗人,当时诗坛巨擘钱谦益称赞他的诗: 情深而文明,言近而指远,包函雅故,荡涤尘俗,卓然以古人为指归,而不复坠入于昔人之兔径与近世之鼠穴,信栎园之雄于诗也!”(《赖古堂集·赖古堂诗集序》,上海古籍出版社)
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老杜三难:胡应麟论杜甫
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作者:吴中胜 谢超 来源:太原师范学院学报(社会科学版) 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 胡应麟 胡应麟 杜甫 杜甫 诗薮 诗薮 三难 三难
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描述:之势,杜甫力挽狂澜,成为诗坛中流砥柱。"三难说"体现了胡应麟论杜的高远眼光和深刻见解。
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周紫芝〈鹧鸪天〉三阕仿拟小山词浅析
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作者:郭妍伶 来源:长荣大学学报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 周紫芝 竹坡词 鹧鸪天 晏几道 仿拟
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描述:十九闋〈鷓鴣天〉與竹坡三首相核,首先揭示竹坡所仿當為〈鷓鴣天〉「彩袖殷勤捧玉鍾」、「梅蕊新妝桂葉眉」、「陌上濛濛殘絮飛」;次則逐一析論,申明竹坡仿效小山處,乃在體製、風格、內容方面,以見其間異同。
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[采编絮语]“三见刘绍勇”等一组
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作者:暂无 来源:中国企业家 年份:2009 文献类型 :期刊文章
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描述:[采编絮语]“三见刘绍勇”等一组
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郡齋讀書志訂正(三)
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作者:顧宏義 来源:中华文史论丛 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 宣和 晁公武 遂初堂 考古 吕氏 仁德 徽宗 南宋 皇帝 王安石
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描述:晁公武《郡齋》卷四云:博古圖三十卷右皇朝王楚集三代、秦、漢彜器,繪其形範,辨其款識,增多吕氏《考古》十倍矣。顧案:《遂初堂書目》、《直齋書録解題》卷八著録此書,題作《宣和博古圖》,未著撰人名氏。宋翟耆年《籀史》題曰"徽宗聖文仁德顯孝皇帝《宣和博
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明代龚廷贤的修德抗衰之道(三)
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作者:周贻谋 来源:长寿 年份:2014 文献类型 :期刊文章
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描述:明代龚廷贤的修德抗衰之道(三)
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诗词 三藩黄乙权、曾宪新、三藩黄国恩、李浩、罗冠群、钟夫之
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作者:暂无 来源:珠海乡音 年份:1994 文献类型 :期刊文章
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描述:诗词 三藩黄乙权、曾宪新、三藩黄国恩、李浩、罗冠群、钟夫之
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苏志文 苏坤泉 苏振达 杜荣国 吴澄 吴云飞 吴世裕
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作者:暂无 来源:中华诗词 年份:1999 文献类型 :期刊文章
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描述:苏志文 苏坤泉 苏振达 杜荣国 吴澄 吴云飞 吴世裕
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张充和与《曲人鸿爪》
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作者:孙康宜 来源:中华文化画报 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 昆曲 画册 逸群 古文字学 牡丹亭 书法 寄生草 红楼梦 名流 绘画
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描述:,由张允和先生口述、孙康宜撰写的同名书籍刊载了该画册全部字画,记述了诸位名流绘画题词的过程,从中可以窥见曲坛风云名流神采。我们特选编唐兰、王民、吴逸群、汪东、韦均一部分,以飨读者。