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中华杂文网之同题擂台
作者:暂无 来源:杂文选刊(职场版) 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 杂文  擂台  王安石  刘禹锡  朱自清  望夫石  秦淮河  作文  俞平伯  王建 
描述:同题擂台简介: 同题作文,古今有之。同写《望夫石》,王建、刘禹锡与王安石各有千秋;都写《少年情》,王维与李白泾渭分明;齐作《桨声灯影里的秦淮河》,朱自清和俞平伯各自写出了不同的千古绝唱;而每年高考千万学子面对一个题目时亦写出不同的精彩……
中华珍食烤乳猪
作者:张彩平  来源:药膳食疗研究 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 烤乳猪  满汉席  乳猪皮  加热法  去内脏  上下分离  制作方法  烧烤  中国名菜  《周礼》 
描述:,用手摩去猪皮上的膻皮污物。用稻米磨粉后加水,调成稀糊如同稀粥样,涂在猪身上,然后下锅,锅里放熬熟膏油,把小猪淹没,加热油炸。然后,取出油炸过的小猪,把猪肉切成片脯,加调味料。放入小鼎,再将小鼎放大开水镬内,水以不漫鼎为度,在上隔水,以微火炖三天三夜。炖成后,用醋和肉酱调味。这道菜在烹制中,使用多种烹法:腹中塞枣,是“酿”;外包泥草烧烤,是炮;稻粉糊后下大油锅,是挂糊炸;小鼎入大汤镬加热。同今天的烤乳猪是很不相同的。到了南北朝时,据《齐民要术·炙猪》载:“用乳下豚(乳猪之名由此始)极肥者,雄雌俱得。擘治一如煮法,揩洗刮削,令极净。小开腹(指不全剖成两片,只在腹部下刀开一个小口子),去五脏,又净洗,以茅菇(填)腹令满,柞木穿,缓火遥炙。急转勿住,常转使周匝,不匝则偏焦也。清酒数涂以发色,色足便止。取新猪膏极白净者涂拭勿...
中华传统文化本原考略
作者:叶万松 李德方  来源:中国智库 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 中华传统文化  中华民族  形成与发展  中庸  儒家思想  文献记载  和谐  礼乐制度  周礼  仰韶文化 
描述:形态数千年来传承与发展的总体表现。
传统文化与创意产业
作者:李昕  来源:群众 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 传统文化  创意产品  文化创意  牡丹亭  文化差异  文化折扣  产业结合  文化产品  文化资源  民族文化 
描述:勃发展的成果,但是,我们也要清醒地认识到,我们的贸易逆差依然十分严重,欧美国家在文化创意产业中的强势地位依然非常突出,我们的文化创意产品在国际竞争
戏曲的老话题:生存还是毁灭
作者:陈培仲  来源:戏剧、戏曲研究 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 传统戏曲  中国戏曲  民族文化  本世纪初  社会主义文化  封建意识  优秀传统  《牡丹亭》  《西厢记》  文化意蕴 
描述:戏曲的老话题:生存还是毁灭中国戏曲学院编审陈培仲正如灾难深重而又自强不息的中华民族一样,中国戏曲磕磕碰碰而又实实在在地走完了20世纪,即将跨入21世纪的门槛。孕育、成长和成熟于封建社会的古老的戏曲艺术,在本世纪初即交了厄运。辛亥革命、五四运动等一浪高...
乐中魁首“牡丹亭”——海岛特有的丝竹锣鼓形式
作者:王霖  来源:乐器 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 牡丹亭  丝竹锣鼓  海岛  民族文化  诸问题  地区电视  丝竹乐  乐队编制  崇明岛  学术会议 
描述:中也曾经提及。故而今把本人的调查探究心得布之,以供同好参阅。 (一)“牡丹亭”的起源及称谓消代道光、咸丰年间,“瀛洲派”(又名“崇明派”,
马头山下团结歌
作者:永定  来源:民族论坛 年份:1998 文献类型 :期刊文章 关键词: 王家坪  马头山  湖南省  学习环境  永定区  民族文化  科学技术  活动中心  治安联防  乡镇党委政府 
描述:马头山下团结歌永定马头山下的永定区王家坪乡东临桃源,南连沅陵,北接慈利。边界之地,相互插花,你中有我,我中有你。过去,群众争水占地,互伐林木,聚众械斗,哄抢财产之事时有发生,严重影响了该地区的民族团结和经济发展。为了改变这一状况,近几年来,王家坪乡党...
谈徐棻剧作
作者:郭汉城  来源:剧本 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 民族文化  作品  当代戏曲  中国戏曲  艺术家  汤显祖  个性鲜明  现实感  改编本  艺术形式 
描述:接受过当代最先进的思想——马列主义的教育,具备较高的民族文化的素养;作为艺术家,又有自觉的革命责任感。这些条件使他们的作品具有鲜明的时代精神、强烈的思想倾向和丰富
传统文化刍议
作者:聂石樵  来源:北京师范大学学报(社会科学版) 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词: 传统文化  儒学  族民族精神  马克思主义  中国文化  《周礼》  我国传统文化  华夏文化  《文心雕龙》  民族文化 
描述:传统文化刍议聂石樵如何对待传统文化问题,马克思主义理论论述得很明确,毛泽东同志即指出:“在中华民族的开化史上,有素称发达的农业和手工业,有许多伟大的思想家、科学家、发明家、政治家、军事家、文学家和艺术家,有丰富的文化典籍。”(《中国革命和中国共产党}...
形象战略的重要内容:领导形象与中国古代官吏文化
作者:徐仲华 王琦岩  来源:浙江社会科学 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 形象战略  领导形象  古代官吏  领导干部  民族文化  重要内容  韩非子  领导者  王安石  《吕氏春秋》 
描述:形象战略的重要内容:领导形象与中国古代官吏文化徐仲华,王琦岩领导者的形象,是领导干部的理想、信念、世界观的外在表现,也是领导干部的组织、指挥、协调能力的具体表现。各级领导干部是群众的表率,领导者的形象如何,对群众影响很大。(一)领导形象与官吏文化的内...