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味清是茭白
作者:若涵  来源:长寿 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 茭白  水生蔬菜  《周礼》  粮食作物  诗人  唐代 
描述:香闻锦带羹”的诗句。但后来人们发现,有些菰因感染上黑粉菌不能开花结实,但基部茎干膨大,形成了肥大的肉质茎,便采以为菜,这就是今天的茭白。茭白属禾本科,是多年生水生草本植物,除富含维生素外,还含有赖氨酸等17种氨基酸。其中,苯丙氨酸、赖氨酸等为人体所必需的氨基酸。茭白,以其寄生黑粉菌而形成肥大的肉质嫩茎供食用,肥嫩似笋,较笋柔软,食之脆嫩新鲜,为家常佳蔬。茭白宜拌、炒、烧、烩,也可以作汤,为素馔;也能配荤料,可切成片、丁以及滚刀块,能适应多种调味。它味道鲜美,有一定营养价值。此外,中医认为其味甘、性寒,《本草纲目》中记载茭白具有“解烦热,调肠胃”的功效,此外还有解毒利尿之功能。茭白的吃法多种多样,这里简单介绍一则具有食疗功效的做法:麻辣茭白原料:茭白250克,红辣椒少许。做法:将茭白洗净切成滚刀块,炒锅放在旺火上,加油...
宋词化小析
作者:黄飚  来源:中文自学指导 年份:1994 文献类型 :期刊文章 关键词:   婉约词  南宋词  欧阳修  王安石  文人词  北宋词  苏轼词  内形式  周邦彦 
描述:两宋词的发展中有一个值得注意的特征,就是化。宋初词坛,文人词多承袭西蜀、南唐词风,所作婉娈妓丽。词坛上集结了一批婉约词家,晏殊、宋祁、秦观等自不待言,连诗文注重言志载道的欧阳修、苏轼等人,其词中
东汉隆礼之势的形成以及郑玄的重礼学
作者:马育良  来源:南都学坛 年份:1993 文献类型 :期刊文章 关键词: 郑玄  《周礼》  隆礼    《三礼》  宗法贵族  礼乐  马融  古文经学  郑氏 
描述:东汉统治阶级重礼治;东汉古文经学至郑玄时盛极,郑氏亦以礼学为重,孔颖达云:“《礼》是郑学”。唐晏《两汉三国学案》(下称《学案》)卷7:“然统康成一生著述而论之,《三礼》实为专长。”皮锡瑞《经学通论
《周礼》的人口与就业思想“兼谈《周礼》法治
作者:李运元  来源:财经科学 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 思想影响  春秋战国  儒家经典  管仲  地理环境  齐国  春秋时期  周礼  王城  手工业 
描述: 《周礼》是一部披着儒家经典外衣、偶杂阴阳迷信之说、而实际崇尚法治的思想史性质的著作。作者和成书时间,众说纷纭,就本书主要思想看,其作者或为受管仲思想影响的齐国法家学者,成书时间或在春秋战国之际。
留遗爱在人间(纪念汤显祖逝世三百六十六周年)
作者:石凌鹤  来源:争鸣 年份:1982 文献类型 :期刊文章
描述:留遗爱在人间(纪念汤显祖逝世三百六十六周年)
《琢玉者笔记》之17——德·思德·育德
作者:戴海  来源:教育艺术 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 育德    王烈  道德氛围  崇尚道德  修身为本  学校德育  学规  象真  面组织 
描述:生强烈不满,可是他们走上社会不久,有的人消沉了,有的人变坏了,这类现象真是令人忧虑!为加强学校德育,我一面组织教
百苦到老谋生——龚贤的生平与艺术述评
作者:商勇  来源:中国书画 年份:2004 文献类型 :期刊文章 关键词: 龚贤  山水画  孔尚任  生平  南京  艺术  士大夫  周亮工  明末清初  知识分子 
描述:睑城烽火台上的怪松,阴郁深沉,从清凉山上远远看去好似一群形态挣狞的奇鬼猛兽。十里秦淮河上漂
斯人已随黄鹤去遗大爱满人间
作者:陈敏  来源:中华消化外科杂志 年份:2008 文献类型 :期刊文章 关键词: 医学界  济南  裘老  生平简介 
描述:爱戴.
宽知唐州与王安石变法
作者:王金龙  来源:河南理工大学学报(社会科学版) 年份:2013 文献类型 :期刊文章
描述:的治理措施是王安石变法的先声。深入考察其在唐州的治理措施,有助于研究、弘扬地方历史文化,纠正地方史志之失,深入认识熙宁年间王安石大变法的发生背景。
明代昆腔的化和官语化
作者:戴和冰  来源:艺术评论 年份:2007 文献类型 :期刊文章 关键词: 青春版《牡丹亭》    昆腔  明代  《十五贯》  推陈出新  戏曲  不景气 
描述:对于昆腔来说,化绝不是官语化,这一点是必须给予特别强调的。昆腔的化,在内容上,是人文精神的注入、是文化品格的提升,而官语化则是标准语的推广;在时间上,化与官语化是昆山腔的不同发展阶段,化是官