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什锦一品锅/王安石与四喜丸子
作者:本刊编辑部  来源:饮食与健康·下旬刊 年份:2014 文献类型 :期刊文章
描述:笋、熟鸡肉、鲜虾、冬菇等名贵材料,先用套汤(高汤)煨过,再以材料质地不同分别排于干锅内,添入套汤,上笼蒸两小时左右,撒上豌豆苗便成。后因所放“锅料”不同,又有“燕菜一品锅”、“鱼翅一品锅”、“海参一品锅”、“什锦一品锅”、“素菜一品锅”等菜名。流传演变到民间的山东风味一品锅的材料,主要是土鸡、火腿、蹄髈三者鼎立于大砂锅中,恰如一个“品”字,其味之鲜美,堪称汤菜中之最。 我是1986年在济南一家专门经营孔府菜的餐厅——孔膳堂吃“什锦一品锅”的。孔膳堂坐落在风景秀丽的英雄山西侧,内部设施古朴、典雅。当时经营的名菜有“金钩银条”、“烧安南子”、“带子上朝”、“乌云托月”、“诗礼银杏”、“什锦一品锅”、“怀抱鲤”、“一品豆腐”等。据说开业以来接待了不少国内外游人和宾客,得到了广泛的赞誉。
浅谈王安石社会思想的启示
作者:李雪瑶  来源:群文天地 年份:2014 文献类型 :期刊文章
描述:王安石被列宁称为"中国11世纪时的改革家"其思想对后世社会产生重要影响.本文主要介绍其社会思想,笔者认为王安石对社会问题的分析对现代社会有借鉴.什么是"社会思想"?中外学者曾做过大量研究,而对社会
王安石与苏轼的世界观再解读
作者:姚磊  来源:文学教育 年份:2014 文献类型 :期刊文章
描述:王安石与苏轼的世界观再解读
鲜于枢及其《王安石杂诗卷》
作者:杨桁  来源:书法丛刊 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石杂诗卷  艺术评论  书法  中国  元代 
描述:鲜于枢及其《王安石杂诗卷》
从庆历新政到王安石变法
作者:孙荣奎  来源:社会科学(上海) 年份:1984 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  庆历新政  仁宗  神宗  熙宁  北宋  吕惠卿  司马光  坚持改革  曾布 
描述: 庆历新政与王安石变法,是北宋的两次改革运动。前者发生于仁宗庆历三年(1043年),主持者是范仲淹;后者始行于熙宁二年(1069年),中止于神宗元丰八年(1085年),主持者为王安石。这两次
北宋士大夫与王安石变法的兴起
作者:李华瑞  来源:史学集刊 年份:2006 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  北宋  20世纪80年代  士大夫  矛盾运动  社会变革  社会历史背景  阶级斗争学说  矛盾发展  必然结果 
描述:常热烈。还在相互论难中迸发出不少智慧火花,提高和升华了理论认识。争鸣议论的热点主要是:历史观与中国传统社会研究理论范式的清理与建构,包括唯物史观、文化史观、阶级分析方法等;中国传统社会的阶段性发展与变迁,例如唐宋变革、文明冲突与中华多元一体、思想与社会的互动等;中国传统社会的基本构造、集团、分层及利益冲突整合等等。与会者普遍认为,改革开放以来,我国的史学研究突破了“五朵金花”之类的单调理论范式,在具体深入的断代研究和专门研究上取得了前所未有的成绩,应予以充分肯定。但是,倘若仅仅满足于断代或专门的具体研究,局限性较大。只有具体研究与基本问题探讨共同发展,相得益彰,才能积极推动中国古代史研究的繁荣。现将与会专家的代表性论说荟萃如下,以飨同好,以飨读者。
王安石诗文之存疑作考订
作者:李德身  来源:连云港教育学院学报 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石  西清诗话  贺方回  宛陵集  定林寺  金陵怀古  宋人轶事汇编  诗风格  集贤院  梅尧臣 
描述:王安石诗文生前散落,其诗文集乃后人所编,其中张冠李戴,真伪混淆者不少。现仅胪列有据可稽之存疑作于后。
北宋政治文化与王安石变法
作者:王荣科  来源:南通师范学院学报(哲学社会科学版) 年份:1999 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  政治文化  体系文化  政策文化  政治过程文化 
描述:形成相应的新的政治文化 ,因此难以得到广泛认同与支持
简论改革家王安石的治水思想
作者:丰宗立  来源:江苏教育学院学报(社会科学版) 年份:1996 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  治水思想  农田水利建设  农业生产  中国历史  治理黄河  儒家经典  抽调劳动力  鄞县  司马光 
描述:简论改革家王安石的治水思想丰宗立中国历史上的改革常常是和治水有着密切联系。中国历史上的许多改革家都深谙在“以农为本”的国度里水和兴国安邦的关系,因而十分重视治水。被列宁称为“中国十一世纪的改革家
从郭沫若评价王安石说开去
作者:杨胜宽  来源:郭沫若学刊 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 王安石变法  郭沫若  《明妃曲》  以人民为本位  历史人物  人民本位  阶级分析  人生失意  司马光  阶级意识 
描述:从郭沫若评价王安石说开去杨胜宽在郭沫若为之翻案的历史人物中,曹操、武则天、李白、杜甫、李岩都曾引起过强烈反响,甚至经久不息的争议,唯独王安石成为一个有趣的例外。1946到1947年,郭沫若开讲座