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由拿手菜看王益三的烹饪美学(上)
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作者:纪世超 于玲玲 来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
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描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界广为流行,引领风骚至今。”
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由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
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作者:纪世超 于玲玲 来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
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描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
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晚明审美思潮和散文美学
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作者:吴文 来源:中州学刊 年份:1987 文献类型 :期刊文章 关键词: 散文美 审美范畴 袁宏道 “趣” 晚明散文 美学 “真” “性灵说” 唐宋散文 汤显祖
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描述:等审美样式得其风气之先,而在散文上也有明显的体现,奠定了晚明散文美学的特殊性质和形态。
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贫下中农是我們評注法家著作的好老师
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作者:暂无 来源:齐鲁学刊 年份:1975 文献类型 :期刊文章 关键词: 贫下中农 王安石 工农兵 开门办学 注释 解决问题 阶级斗争 著作 研究历史 路线斗争
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描述:伟大领袖毛主席指出:“文科要把整个社会作为自己的工厂。”两个多月以来,我们在夏家村大队开门办学,和贫下中农的理论队伍并肩战斗,初步完成了《王安石著作选注》讨论稿。这段实践使我们体会到:工农兵
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第一届全国戏剧理论著作奖评选结果揭晓
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作者:暂无 来源:中国戏剧 年份:1984 文献类型 :期刊文章 关键词: 汉城 戏剧理论 元明清戏曲 中国戏剧 中国戏曲 评选 著作 杂剧艺术 焦菊隐 汤显祖
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描述: 《王骥德<曲律>研究》(叶少海著) 《论汤显祖及其他》(徐朔方著) 《论戏剧性》(谭霈生著) 《论悲剧与喜剧》(陈瘦竹、沈蔚德著) 《戏曲剧目论集》(郭汉城著)
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应是哲学,美学与史学的有机结合-对当代红学史学倾向的反思
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作者:徐又良 来源:黄冈师专学报 年份:1989 文献类型 :期刊文章 关键词: 红楼梦 曹雪芹 贾宝玉 史学 红学研究 哲学 美学 文学作品 新红学 旧红学
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描述:始出现的“市民说”、“农民说”、“传统说”,主要的结论也都是从史学的角度得出的。“市民说”认为18世纪上半叶中国正处在资本主义经济萌芽时期,“《红楼梦》中所反映出的这种带有解放人解放个性的性质的新命题,就其社会性质讲,只可能
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说新印黄梨洲、陈乾初、潘用微之著作
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作者:张继海 来源:书品 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 著作 《孟子字义疏证》 梨 《陈献章集》 整理出版 中华书局 明末清初 陆九渊
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描述:、潘用微(平格)这三人的著作呢?我想首先是因为他们都是明末清初重要的思想家,又都是浙江人(黄是余姚人,陈是海宁人,潘是慈溪人),有一些共同点,而且三人还有学术上的交往和影响。
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口腔修复工作者应是创造美的使者
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作者:宋建设 陈颖 来源:现代口腔医学杂志 年份:1995 文献类型 :期刊文章 关键词: 口腔矫形学 修复术 美学
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描述:,人们对美的追求越来越迫切。这种潮流促进了口腔医学美学的发展。...
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揭暄及其著作
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作者:朱同海 来源:江西社会科学 年份:1982 文献类型 :期刊文章 关键词: 揭暄 战书 遗述 璇玑 方中通 石渠 精察 公元 清兵 广昌县
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描述:稿》中只在方中通传后附有简略的记载。所以后世知道他的人不多,了解他的著作的人就更少了。
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《山海经》的作者及著作时代
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作者:孙致中 来源:贵州文史丛刊 年份:1986 文献类型 :期刊文章 关键词: 山海经 著作时代 春秋战国 殷墟卜辞 作者 著作权 胡应麟 秦汉 知识分子 西周
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描述: 关于《山海经》的作者及著作时代,迄今尚无一致的看法。归纳起来大抵有以下五说:1.旧说为禹益所作,成书于虞夏之际。2.朱熹、胡应麟等认为是“战国好奇之士”,本《穆天子传》之作,缘《天问》而作。3.陆