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试谈黑龙江省烹饪的产生与地方菜点的形成
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作者:陈熙翘 来源:商业研究 年份:1990 文献类型 :期刊文章 关键词: 中国烹饪 黑龙江省 《周礼》 黑龙江地区 地方 食品 发展情况 菜点 烹饪技艺 学术
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描述:况,必须以美味食品、烹
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五味调和味自香
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作者:王国华 来源:中国食品 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 调味品 五味调和 美味 烹饪 古代 《吕氏春秋》 中国 国有 《周礼》 资源
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描述:自古以来.我国有着丰富的调味品资源。早在春秋战国时期.人们就非常重视调味,在《周礼》、《吕氏春秋》中就有了酸、甜、苦、辣、咸五味的记载。谈到我国烹饪,举世闻名,源远流长。而珍馐美味的丰富多彩
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在对话中求证
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作者:张大勇 来源:语文学习 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 广告词 烹饪 电视广告 答案 广告商 黄鹤 比赛 交代 赛事 题目
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描述:一次课堂语言运用训练时,碰到这样一道题目:2005年5月18日,我市亚洲大酒店举办“黄鹤杯”汉味早点烹饪大奖赛。为扩大影响,促进交流,制造气氛,请为这个赛事拟一份广告词或现场标语。[第一段]
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批评的方法
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作者:周勇闯 来源:党政论坛 年份:1992 文献类型 :期刊文章 关键词: 批评教育 领导者 激励方式 内部公共关系 重要内容 示范法 批评方法 自尊心 王安石 青年工人
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描述:果.这就要求领导者必须注意开展批评的方法.下面我们不妨介绍几种形式: 一、领导示范法.领导者真心诚意地
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阅读“三知”
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作者:雷源轼 来源:语数外学习:初中版 年份:2000 文献类型 :期刊文章 关键词: 整体阅读 文章 陆九渊 方法 宋代 体式 知人
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描述:宋代著名学者陆九渊提出阅读应三知:“知人知世知体式。”这是对一篇文章进行整体阅读的好方法。
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爬山:目标应是前面的上方
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作者:暂无 来源:管理观察 年份:2001 文献类型 :期刊文章 关键词: 爬山 工作目标 激励效果 操作工 经理 顾问 方法
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描述:假如你有目标,目标应是前面的上方经理:顾问师,我上次按您教授的方法,从上级主管到操作工,均要求他们设立明确的工作目标,开始是起到了很好的激励效果.可最近,目标也还在设,效果却没以前明显了.
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教师应是道德教育的躬行者
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作者:黄芳 来源:中国职工教育 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 教师 学生 素质教育 人格 知识 方法
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描述:教师应以高尚的人格塑造人;以渊博的知识培养人;以科学的方法引导人;以优雅的气质影响人。
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由拿手菜看王益三的烹饪美学(上)
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作者:纪世超 于玲玲 来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
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描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界广为流行,引领风骚至今。”
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由拿手菜看王益三的烹饪美学(下)
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作者:纪世超 于玲玲 来源:中国烹饪 年份:2010 文献类型 :期刊文章 关键词: 烹饪技艺 烹饪技艺 美学 美学 鲁菜 鲁菜 鱼翅 鱼翅 美食 美食 浙菜 浙菜 名厨 名厨 调味 调味
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描述:全鱼、凤凰鱼翅、茄汁白花鸡排等多款菜点,均在厨界厂为流行,引领风骚至今。”
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罗汝芳的教育思想
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作者:罗伽禄 来源:东华理工大学学报(社会科学版) 年份:2009 文献类型 :期刊文章 关键词: 罗汝芳 罗汝芳 教育 教育 对象 对象 目的 目的 内容 内容 方法 方法 教师 教师
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描述:论式。互动讨论式主要是由学生向老师问问题,或老师向学生提问题,再大家针对问题辩论,堂上为了活跃气氛还可插入歌吟等活动,形式不拘一格。在学习方法上,他强调多思、发愤、时习、作疑、悟,他重视老师问题,他认为老师应是善之至、立人之极。他的教育思想内容丰富,值得研究。