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条
包容性造就四川餐饮的成功：对话四川省饭店与餐饮娱乐行业协会
作者：
苏庆华
来源：
当代经理人
年份：
2008
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
四川省
餐饮业
行业协会
包容性
《当代经理人》
原材料成本
可持续发展
利润增长率
描述：
《当代经理人》:进入今年以来,物价持续上涨,对餐饮业来说,原材料成本的大幅上涨对企业的利润有很大影响。按照商业规律,企业每年一般要完成20%的利润增长率才有可持续发展的空间,你认为在成本剧增的前提下,四川餐饮企业如何持续发展?
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