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条
马宗礼：世博期间清真食品供应是安全问题、政治问题
作者：
林蓝
来源：
今日上海
年份：
2010
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
食品供应
食品供应
安全问题
安全问题
政治问题
政治问题
上海世博会
上海世博会
清真
清真
主副食品
主副食品
境外人士
境外人士
参观者
参观者
描述：
上海世博会就要开幕了，预测有7000万参观人次。洪长兴总经理穆萨·马宗礼对记者分析，若按日均40万人次推算，上海每天要供应主副食品546．64吨，就是说，184天展期中，7000万人次参观者要在上海吃掉1O万吨食品。按参观者中境外人士350万人次推算，如其中10％即35万人次是穆斯林的话，
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