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功夫茶
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条
客家的茶文化
作者：
林更生
来源：
农业考古
年份：
1995
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
茶文化
擂茶
客家民系
保健饮料
功夫茶
文化内涵
客家山区
福建农业大学
聚居地
王安石诗
描述：
客家的茶文化福建农业大学林更生一、中土南迁孕客家古时，北中国因战争频繁，灾祸聚发，民不聊生，饥馑连年，迫使黄河中下游的汉族先民，三次大规模南迁，以求避乱。而那些富豪有势家族到福建后多在富裕的平原择地而居，而大量的普通平民百姓则进入山区，形成南中国的客...
福州,生闽方山：古茶书解读之三
作者：
林更生
来源：
福建茶叶
年份：
2010
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
福州鼓山
岩茶
贡茶
周亮工
茶经
名茶
阿育王塔
陆羽
考证
种茶
描述：
"与"方山露芽"。方山露芽又称"方山之芽"。
福州柏岩是何茶：古茶书解读之十一
作者：
林更生
林心放
来源：
福建茶叶
年份：
2011
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
福州鼓山
岩茶
解读
茶园
周亮工
虎丘
山茶
龙井茶
名茶
茶谱
描述：
蜀翰林学士,升为内枢密使,加为文
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