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1
条
江南名菜茭白
作者：
方家齐
来源：
当代蔬菜
年份：
2004
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
茭白
名菜
江南
长江中下游
秦汉时期
蛋白质含量
太湖地区
《尔雅》
水生蔬菜
《周礼》
描述：
江南名菜茭白
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