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1
条
冷饮趣话
作者:
张毅
来源:
中国保健杂志
年份:
1995
文献类型 :
期刊文章
关键词:
冷饮品
蛋卷冰淇淋
春秋时代
考证
冰水
贮藏
饮料
周代
周礼
冰块
描述:
冷饮究竟起源于什么时代?各种说法不一样。据考证,如果说"喝冰水"算是最早冷饮的话,早在我国春秋时代就已有贮藏天然冰块至夏天饮用的作法了,《周礼》一书中甚至还记载有类似酸梅汤的饮料。周代设置"凌人"官,由他来"掌冰"。
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