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条
食醋的保健作用与抗癌功能
作者：
孔凡真
来源：
东方食疗与保健
年份：
2013
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
食醋
抗癌功能
保健作用
《周礼》
武则天
调味品
生活
原料
描述：
的时候很漂亮，直到老年仍颇具风采，吃醋也就是她一生健美的重要原因之一。醋以原料不同分为糖醋、米醋、熏醋三类，其中以米醋为最佳。近年，我国四川又以水果为原料开发出一种具有独特风味的果醋，深受人们青睐。
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