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1
条
古籍中的饮食文化
作者：
华献
来源：
华夏文化
年份：
1999
文献类型 ：
期刊文章
关键词：
饮食文化
《随园食单》
《齐民要术》
古籍
《易经》
《金瓶梅》
《清明上河图》
社会生活
《周礼》
文化内涵
描述：
中国的饮食文化源远流长，历史悠久，独具特色。自古以来，我们的先人就把饮食列入文化艺术的范畴，不仅仅满足于单纯的生理之欲，更要求色、香、味、形、器，甚至环境、礼仪、风俗等等全方位的审美、协调，同时还要求与诗词，歌赋，琴棋书画，音乐舞蹈，戏剧曲艺紧密结合...
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