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醋熘白菜
作者:刘绍义  来源:乡镇论坛 年份:2005 文献类型 :期刊文章 关键词: 《醋熘白菜》  中国  杂文  刘绍义 
描述:醋熘白菜
古“信”是人不是物
作者:刘绍义  来源:科海故事博览 年份:2011 文献类型 :期刊文章 关键词: 《古    是人不是物》  故事  文学  刘绍义 
描述:在我国古代,“信”字是人不是物。“信”不是信件信函的意思,而是指送信的人。这里的送信人既包括递交函件和传递消息的人,也包括外交使臣。
我国古代的冰镇食品
作者:刘绍义  来源:农产品加工 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 我国古代  冰激凌  食品制造  冷冻食品  储藏  奴隶社会  冰箱  夏日  周礼  冰冻 
描述:天气越来越热,雪糕、冰激凌等冷冻食品越来越受到人们的青睐。那么,在没有电器、没有冰箱的古代,人们是怎样吃到冰冻食品的呢?早在2000多年前的奴隶社会,我国就有了储藏食品的"冰鉴"了,《周礼》中就有冰
北宋的专业消防队
作者:刘绍义  来源:政府法制 年份:2012 文献类型 :期刊文章 关键词: 消防队  北宋  宋仁宗时期  《周礼》  消防意识  《宋史》  消防员  大城市 
描述:仁宗时期,连皇宫都烧了。宋仁宗不得不移驾延福宫。
“章”字应是“音“”十”章
作者:刘绍义  来源:文史月刊 年份:2013 文献类型 :期刊文章 关键词: 说文解字  音乐  引申义  会意字  同音字  郑玄注  姓氏  本义  说明  周礼 
描述:"的本义并非如此。《说文解字》曰:"竟,乐曲尽为竟。"《周礼》说:"凡乐成则告备。"汉·郑玄注:"成,谓所奏一竟。"这说明,"乐曲终了"才是"竟"。