何涛默默无闻的基层质量人

【作者】 舒廷聪

【关键词】 基层质量 技术推广 斑点叉尾 淡水养殖 养殖户 水产业 水产品 养殖技术 四川省 科学技术进步奖 

【出版日期】2006.09.13

【版次】

【入库时间】20100601

【全文】

走进何涛的办公室，他正在听音乐，用的是随身听。看到记者来了，他赶紧热情地招呼，并拉开抽屉将随身听放进去，抽屉里散乱地放着几盒磁带。随身听是10多年前最时髦的休闲装备，当时颇为洋盘地叫“walkman”。随着MP3、MP4的出现，walkman早已随着记忆远去。$$听说记者要采访，何涛很爽快，“还是谈养殖技术，谈水产质量吧，采访我真没有多少东西可以写！”事实上，何涛做水产技术推广已经有21年了。21年来，何涛的生活折射出中国水产业发展过程中的点滴变化。$$从小对鱼有感情$$何涛的父亲搞了一辈子的水产。那时，人们的饮食习惯以吃猪肉为主，而因为生在水产之家，何涛很早就了解到了鱼比猪肉更有营养。父亲有时会做红烧鱼吃，那种鲜美的味道在何涛儿时记忆里留下了深刻印象。何涛回忆说，后来学鲁迅的《社戏》，里边有一句“我实在再没有吃到那夜似的好豆”，很能形容小时候吃鱼的感受。$$“不过，那时水产品还很少，价格也相对昂贵，想要经常吃鱼不太可能。你想想，一家人的工资还不到一百块钱，鱼却要卖到接近一元每斤。谁敢经常买？”何涛说，由于从小便与鱼结下了深厚的感情，加上当时子承父业很流行，初中毕业后顺理成章地读了淡水养殖专业。$$不到18岁，何涛开始到水产部门工作。当时，水产方面的人才非常少，淡水养殖也是非常热门的专业，何涛带着年轻的激情憧憬未来事业的发展。$$实习一年很充实$$事实上，何涛刚开始工作不久就遇上了水产部门的变迁。1985年，四川省水产局成立，是隶属于四川省水利厅的二级局。而此前，仅仅是四川省农业厅下属的一个处。水产局成立后，何涛的工作职责也就明确了，搞养殖技术推广。$$四川地处内陆，主要是冷水鱼主导市场。由于在1996年之前，对水产的质量检测几乎是一片空白，淡水养殖技术推广也就主要是建立养殖场、防治鱼病、提高产量等。$$“水产局的成立对我们搞水产的来说，意味着国家开始重视水产，也就意味着很大的发展空间。”充满干劲的何涛尽管年纪不大，还是选择了到德阳实习养殖一年。$$“一方面确实能锻炼自己，在实践中提高自己的技术水平，尽快在工作中上手；一方面还因为年轻总觉得外面的世界很精彩。”说起实习的时光，何涛眼神中闪烁光芒，“那一年过得特别充实。”$$养鱼的确是件辛苦的事情。建立养殖场、拉网箱、监控水质、提高产量……不仅需要技术，还特别考验体质。每天早上天刚亮就要去鱼塘里打鱼，然后运到市场上去卖。回来后，要分几次给鱼喂饲料。有时还得乘上筏子，到鱼塘里打水草，捞垃圾。$$“最有意思的是，去市场上卖鱼的时候，总觉得鱼的营养价值高自然会有人买，但实际上当时大家并不太了解。有时去晚了，位置比较偏，半天也卖不出去。后来才跟养殖户学会了卖鱼，也算学到了一点做生意的诀窍。”$$披星戴月赴田间$$尽管只有一年，何涛真正懂得了什么是水产养殖，也对水产养殖产生了感情。此后的13年里，何涛一直从事着基层的技术推广工作。$$这段时间里，水产养殖的内容变得更加丰富，开始引进水产品种进行培育，市场监管也开始初露端倪。$$何涛回忆，那时一周至少有一半的时间出差在外，而至今印象深刻的有两次出差。一次是到达县组织养殖户开展建鲤养殖技术的培训。大巴山的路况非常不好，到达目的地时，颠簸了两天一夜感觉骨头都已经散架了，但看到养殖户急切想学技术，何涛觉得再累也值得。$$到资阳丹山镇推广斑点叉尾鮰养殖繁殖技术也经历了同样的辛苦。没有高速路，到达资阳后，天色已晚，马上又转车到丹山镇，而丹山镇离目的地还有好几公里的路程。何涛记得那天晚上，天空繁星点点，青蛙在稻田里欢快地叫着。$$正是这次成功的推广，何涛凭借“斑点叉尾鮰养殖高产技术”获得了1995年四川省水利厅科学技术进步奖二等奖。1994年何涛还凭借“山塘规范化养鱼高产技术”获得了四川省水利厅科学技术进步奖一等奖。这两张奖状何涛至今还保存着。$$事实上，斑点叉尾鮰目前在市面上非常普遍，常被商家当做黄辣丁来销售。“黄辣丁全身呈蜡黄色，前翅有倒刺，体形非常小，目前无法家养，市面上的价格至少得二三十元一斤。而冒充黄辣丁的斑点叉尾鮰是从美国引进的品种，无鳞，有斑点，外形与黄辣丁有几分相似，只是个头要大一些。”说起自己培育成功的斑点叉尾鮰，何涛显得很自豪，“斑点叉尾鮰在美国就像中国的鲤鱼一样，营养和口味都不错。”$$平平淡淡也是真$$转眼已是21年，何涛依然从事着水产技术推广的工作。$$何涛的感受是，水产业越来越受重视了，水产业真的发展了。单从人均消费鱼的数据就可以看出，增长了一倍多，虽然说不上是自己的功劳，但这却是自己最初的一个梦想———让更多人了解水产，喜欢水产，受益水产。$$如今，何涛的工作看似轻松了，做行政工作。到基层推广技术的时间大幅减少，一年也就几回；呆在办公室的时间多了，闲下来就看看书，免得与发展脱节；水产的品种多了，心情好的时候，换个花样烧条鱼，与妻儿共享天伦之乐，水产人的感受依然颇深。但是压力更大了。从最初的市场监管一片空白，到水产检验检疫逐步完善，再到QS市场准入、无公害养殖的逐步推广，需要学习和适应的东西还很多。$$当然这是好事，但何涛似乎也有一些怅惘。10多年前，有同事砸掉铁饭碗，利用自己的技术闯出了一片天地，如今已是水产界数得上的人物。自己却还是老样子。年近不惑，想要重新创业，市场似乎已经不是当年的格局。没有雄厚的资本，再过硬的技术也是空谈。帮企业搞技术指导也是心有不甘，曾经尝试过，也帮一个企业的产值从几十万做到了几百万，但自己的受益却不成正比，心寒！$$办公楼翻新了，水产市场规范了，而我呢？何涛说，21年来，从来没有从物质上收获惊喜，要说收获，那都在过程中———以我所学为人所用。 质量报记者舒廷聪报道$$●记者手记$$何涛很普通，普通的白T体恤，普通的球鞋，走在人群里你很难注意到他。但他很热情，21年与基层融为一体的经历，让他平易近人，也乐于助人。$$农技员、植保员……像何涛这样的基层技术推广工作人员有很多。采访过程中，记者还想联系农业厅的农技员进行采访，却被告知今年四川旱情不轻，农技员早就被派到各地进行抗旱抢收工作指导去了。很遗憾，也很感动！$$做基层技术推广的工作很清贫，买不起名车豪宅，穿不起花花公子；工作在田间地头，拿着不高的工资，却是需要技术的人最贴心的朋友。在质量的金字塔上，他们是最坚实的基础。$$何涛说，做基层技术推广很容易有满足感和成就感。$$曾有人在春节带着大包小包的土特产来感谢何涛。因为在何涛的指导下，养殖户增产增收了，保证了孩子读大学的费用。看到风尘仆仆的养殖户，何涛觉得，尽管平平淡淡，自己并未少体会到生活中的美好。$$然而，对于记者而言，在见证像何涛这样的基层质量人生存状态过程中，却总感觉有些辛酸、有些遗憾：因为“质量”还远没有被更多的人所重视，这些基层质量人就只能继续默默地奉献着、奉献着……