金山翠芽茶

【作者】 张远勤 张建福

【刊名】中国茶叶

【关键词】 福鼎大白茶 土层深厚 早春 茶树 无性系良种 采摘 优质 镇江市 金山寺 旅游景区

【摘要】金山翠芽茶是江苏省镇江市研制开发并通过鉴定的全国名茶，选择福鼎大毫茶和福鼎大白茶无性系良种茶树，采摘早春优质单芽精制而成，因镇江市著名旅游景区金山寺而得名。产区群山环抱，云雾缭绕，土层深厚肥沃，优越的自然条件为名优茶生产奠定了良好的基础。

【年份】2004

【期号】第6期

【所属分类】 TS272