“吃醋”，你吃对了吗？
【刊名】科学生活
【关键词】 食醋 春秋战国时代 《周礼》 调味料 酿酒 作坊
【摘要】、组织及新陈代谢中各种酶的构成物质，也是人体活动的能源之一。
【年份】2013
【期号】第9期
【所属分类】 TS264.22
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