【作者】 赵文斌
【刊名】饮食科学
【关键词】 文化层面 周王室 孔子 林徽因 记载 唐太宗 周礼 中国古代 冰心 山西
【摘要】于酒和浆，这说明醋及醋的相关制品在帝王日常饮食生活中的重要地位。
【年份】2013
【期号】第6期
【所属分类】 TS971