古代的食品冷藏和冷饮

【作者】

【刊名】食品与健康

【关键词】 冷藏食品 古代 冷饮 《周礼》 苏东坡 冰箱

【摘要】上最早的“冰箱”了。

【年份】2010

【期号】第7期

【所属分类】 R153.2