日铸茶诗话

【作者】 钱时霖

【刊名】茶叶

【关键词】 北宋词 欧阳修 评价 两浙 名茶 记载 黄庭坚 晏殊 煎茶 茶诗

【摘要】 “日铸茶”产于绍兴日铸山,又名“日注茶”。为许多诗人所吟咏,亦被载入许多史籍。最早记载日铸茶的书是北宋欧阳修撰的《归田录》,对日铸茶作了高度的评价。书云:“草茶盛于两浙,两浙之品,日注为第一。”北宋词人晏殊《烹日注茶》诗:

【年份】1985

【期号】第2期

【所属分类】 暂无